ערכת Summer Ale All Grain מיועדת להכנת כ־20 ליטר בירה ביתית בהירה, קלילה ונוחה לשתייה — מתאימה במיוחד לימים חמים.
הבירה מתאפיינת בצבע זהוב בהיר, גוף קל, אופי לתת עדין ונוכחות כשות נעימה שאינה משתלטת. התוצאה היא בירה מאוזנת ורעננה, עם סיומת נקייה ויבשה יחסית.
הערכה מבוססת על גרעיני לתת במינון מלא, ללא רכז לתת אבקתי או נוזלי, ומיועדת למבשלים העובדים בשיטת All Grain או BIAB.
אופי הבירה
צבע זהוב ובהיר
גוף קל ועדין
טעם לתת נקי ומאופק
מרירות מתונה ומאוזנת
ארומת כשות רעננה ועדינה
סיומת נקייה ופריכה
מתאימה במיוחד לשתייה בקיץ
הערכה כוללת
גרעיני לתת במינון מלא לבישול All Grain
כשות במינון המותאם לסגנון
שמרי אייל מתאימים
הוראות הכנה מסודרות
חשוב לדעת
הערכה אינה מכילה רכז לתת ודורשת ביצוע מאש, סינון והרתחה מלאה. להכנה נדרש ציוד מתאים לבישול All Grain או BIAB, כולל סיר בנפח מתאים ושק בישול או מערכת סינון.
הערכה מיועדת להכנת כ־20 ליטר בירה ביתית.