ערכת Altbier להכנת בירה ביתית הכירו את אחד מסגנונות הבירה המסורתיים והמוערכים ביותר בגרמניה. Altbier הוא סגנון בירה שמקורו בעיר דיסלדורף, המשלב את המאפיינים הטובים ביותר של בירות Ale ובירות Lager. התוצאה היא בירה בצבע ענברי-נחושתי, בעלת אופי מאלטי עשיר, מרירות מאוזנת וסיומת יבשה ונקייה. ערכת Altbier של Moses Beer מאפשרת לכם להכין כ-20 ליטר בירה ביתית בסגנון גרמני קלאסי, המתאפיין באיזון מושלם בין טעמי לתת עשירים לבין מרירות כשות נעימה.
 
מאפייני הבירה
🍺 סגנון: Altbier גרמני
🍺 צבע: ענברי עד נחושתי
🍺 גוף: בינוני
🍺 מרירות: בינונית ומאוזנת
🍺 ארומה: לתת קלוי, לחם וקרמל עדין
🍺 סיומת: יבשה, נקייה ומרעננת
מה כוללת הערכה?
✔ 2.5 ק"ג רכז לתת אבקתי (DME)
✔ תערובת לתתים מיוחדים
✔ כשות
✔ שמרים
✔ סוכר תירס לביקבוק
✔ הוראות הכנה מפורטות
הערכה מיועדת להכנת כ-20 ליטר בירה ביתית.
למי מתאימה הערכה?
✔ חובבי בירה גרמנית מסורתית
✔ מבשלים מתחילים .
✔ מי שמחפש בירה מאוזנת ולא קיצונית
✔ אוהבי בירות מאלטיות עם מרירות נעימה
למה לבחור בערכת Altbier?
בניגוד לסגנונות מודרניים עתירי כשות, Altbier שמה דגש על איזון, שתייתיות ואופי לתת עשיר. זהו סגנון קלאסי המציע חוויית שתייה גרמנית אותנטית, המתאימה לכל עונות השנה.
FAQ
כמה בירה ניתן להכין?
כ-20 ליטר בירה ביתית.
האם הערכה מתאימה למתחילים?
כן. הערכה כוללת את כל חומרי הגלם הדרושים ומתאימה גם למבשלים בתחילת דרכם.
איזה אופי יש לבירה?
בירה גרמנית מאוזנת עם אופי מאלטי מודגש, מרירות נעימה וסיומת יבשה.
האם הערכה מבוססת רכז לתת אבקתי?
כן. הערכה מבוססת DME (רכז לתת אבקתי) בשילוב לתתים מיוחדים, כשות ושמרים
 
 
*התמונה להמחשה בלבד*