Altbier (מגרמנית: "בירה ישנה") הוא סגנון מסורתי שמקורו בעיר דיסלדורף, גרמניה. למרות שמדובר בבירת Ale (תסיסה עילית), היא מתאפיינת בניקיון ובחדות שמזכירים בירת לאגר, הודות לתסיסה קרירה ויישון ממושך בטמפרטורה נמוכה.
הערכה כוללת :
4 ק"ג רכז לתת איכותי של Weyermann
תערובת גרעיני לתת גרוסים
60 גרם כשות
חבילת שמרים
150 גרם סוכר תירס .
*הערכה מיועדת למבשלים מתחילים*
*התמונה להמחשה בלבד*