ערכה להכנת 20 ליטר בירה ביתית pilsner
פילזנר בירת לאגר בהירה שמקורה בעיירה צ'כית פילזן בשנת 1842.
לאגר היא סגנון של בירה שמתסיסה בטמפרטורות נמוכות , בדרך כלל בין 7-13 מעלות צלזיוס בתנאים מבוקרים. תהליך התסיסה האיטי יותר הזה מביא לבירה נקייה יותר, פריכה יותר ובעלת טעם פחות פירותי מבירות אייל. לאגרים מיושנים גם לתקופה ארוכה יותר מהאייל, מה שתורם עוד יותר לטעמם החלק והמעודן.
הערכה כוללת :
- 4 ק"ג גרעיני לתת
- 60 גרם כשות,
- חבילת שמרים,
- 150 גרם סוכר תירס.
*הערכה מיועדת למבשלים מתקדמים*
*התמונה להמחשה בלבד*
*הערכים הרשומים הינם אומדן בלבד*
פילזנר - pilsner Beer
130.00 ₪מחיר
1.050SG